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好き勝手に楽しむのんべぇオヤジの備忘録

キャンカーMatiasで楽しむ出来事・釣り・酒(食)・競馬などなど、とりあえず、思った事を何となく書いて行こうと思います。

竜鳳の焼き鳥をワサビ風味で頂く 

今日は竜鳳が来ています。

そんな訳でまたまた、「鳥もつ」

だけの予定が、豚バラ70円という事で2種類購入。

2012-11-28_210803.jpg


鳥もつばかりで飽きないなぁと思われるかもしれません。

鳥もつ好きなもんで~

といっても、今回は少し違う味を楽しんでみようと思います。

それがこちらで味つけします。

2012-11-28_210423.jpg

肉料理にワサビのつんとした風味により、気持ち脂っこさを消してくれます。

2012-11-28_210817.jpg


たまにはこんな味で食べてみるものもいいかなと。

欲を言えば、もう少しワサビの味が強くてもいいかな~なんて思いますが、これはあくまでも好みによるものです。

では、今夜もおいしいお酒をいただきます。そういや、焼酎サーバーに入れた泡盛、3日目だな・・・
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